江戸時代、そばはこの地・三島宿の特産品として、多くの旅人に親しまれていました。グラウンドワーク三島は、食文化再生の一環として、箱根西麓地区で、援農による平成の「三島そば」づくりに取り組んでおり、そのお披露目試食会を開催しました。 昨年8月下…
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