そばつくり隊や大学生など、約40人のメンバーが汗を流した「三島そば」の収穫・脱穀作業は、終日晴天に恵まれ、約2,000m2の畑のそばを無事に刈り取ることができました。 収穫したそばは、地元農家から寄贈いただいた、大正時代のものとみられる足踏み式脱穀…