毎年恒例の「三島そば」年越しそば打ち教室を、Via701ホールで開催しました。 そばつくり隊による、箱根西麓の遊休農地を活用した「三島そば」づくりは、2009年で6年目。3月から草刈りや耕うんを行い、8月下旬に種まきを行いました。今年は台風…
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