昨日、10月3日(日)は三島街中カフェでのそば打ち教室でした。 今年度のそばの収穫に先立ち、インストラクターの方2名と地域の方が2名の合計4名が参加してくださいました。 いったんそばを打ち出すと、部屋の中にそばのよい香りが…。 お店で買うだけ…
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