そばつくり隊・そば畑の草刈りを実施

 環境コミュニティビジネスの一環で開始した、地元農家との協働による箱根西麓農地での「三島雲助そば」栽培。いよいよ種まきの時期となりました。3年目を迎える今年は、昨年度の2倍の収穫を目指します。
 当日は、8月26日(土)の種まきに先立ち、繁茂した雑草等の草刈りを実施しました。炎天下での参加者15人の作業で、6時間後には草刈りと耕作が終了し、種まきの準備が整いました。
 そばの種まき作業は8月26日(土)に行います。たくさんの人手が必要となります。皆様のご参加をお待ちしております。詳細案内はこちらをご覧下さい。